Сколько калорий в кофе с сахаром, молоком и без
* среднее значение на 100 мл напитка, зависит от сорта, марки кофе и калорийности добавок
Одним из самых популярных напитков в мире, не содержащих алкоголь, считается кофе. Его насыщенный вкус и неповторимый аромат способны дать заряд бодрости с утра на целый день. В напиток можно добавлять различные ингредиенты, а главное – он считается низкокалорийным.
Калорийность зернового, молотого, растворимого кофе
Показатель энергетической ценности кофе варьируется в зависимости от его вида и сорта. Польза от употребления напитка заключается в большом количестве витаминов и минералов, к примеру, ниацин (РР) помогает улучшить деятельность ЖКТ, железо способствует нормализации гемоглобина, кальций укрепляет кости, а калий налаживает сердечный ритм.
Калорийность растворимого кофе составляет ~100 ккал на 100 г сухого продукта, у молотого натурального показатель равен ~200 ккал, а у зернового ~230 ккал.
При регулярном употреблении напитка, приготовленного из обжаренных зерен, улучшается обмен веществ, выводится лишняя жидкость из организма, стимулируется работа коры головного мозга.
Растворимый кофе известных производителей по убыванию калорийности на 100 г:
- «Амбассадор» – 329 ккал;
- «Якобс Монарх» – 100 ккал;
- «Черная Карта Голд» – 92 ккал;
- «Нескафе Голд» – 50 ккал.
Для получения вкусного и полезного напитка лучше использовать цельные зерна, а не растворимые гранулы. Оптимальный способ приготовления – варка в кофемашине или в турке.
Сколько калорий в кофе с молоком, сахаром и сливками
Чтобы избавиться от горечи кофеина, в напиток часто кладут добавки. Именно они серьезно меняют показатель энергетической ценности. Самые распространенные – сахар (в 1 чайной ложке – от 15 до 20 ккал) и сливки (в 100 мл до 500 ккал). Подробнее о калорийности сахара читайте в нашей статье. Кроме того, с напитком отлично сочетаются пряности, сиропы, алкоголь, карамель и шоколад.
Калорийность черного кофе без сахара на 100 мл составляет всего 2 ккал, а вместе с ним – уже 17 ккал (если добавить 2 чайные ложки, цифры возрастут вдвое и т. д.). Сливки же поднимают показатель дополнительно еще на 50 единиц.
Если готовить напиток из растворимых гранул, цифры следующие:
- без сахара – 7 ккал;
- с сахаром – 22 ккал;
- со сгущенкой – 55 ккал;
- с молоком средней жирности – 59 ккал.
Несмотря на высокую калорийность, кофе с молоком пить полезно по причине уменьшения воздействия кофеина на разные системы организма. Тем, кто предпочитает по утрам другие горячие напитки, предлагаем статью о калорийности чая.
Калорийность Капучино и Латте
В общественных заведениях быстрого питания можно приобрести множество разновидностей бодрящего напитка. В ресторане «Макдональдс» большой стакан капучино имеет калорийность около 120 ккал (получается путем добавления в эспрессо сливок или взбитого молока).
Эспрессо отличается крепостью и низким показателем энергетической ценности, на 30 г – 1 ккал.
При добавлении его во взбитое молоко получается латте (около 180 ккал). Сладкоежкам придется по душе мокко из «Макдональдса» с добавлением шоколада и разных сиропов, однако для худеющих этот вариант неприемлем (на 250 мл почти 600 ккал). Калорийность американо в «Старбаксе» равняется 15 единицам, а капучино без сахара (350 г) – 140 единиц.
Показатели ценности других напитков (порция – от 350 до 500 г):
- Фраппучино «Старбакс» – около 500 ккал;
- Айс капучино «Шоколадница» – 220 ккал;
- Мокачино «Макдональдс» – 170 ккал;
- Раф-кофе «Шоколадница» – 190 ккал.
В каждом заведении показатели энергетической ценности горячих напитков будут различаться, однако худеющие могут подобрать для себя варианты без сахара, с обезжиренными сливками или молоком. Сколько калорий в молоке – смотрите в нашей таблице.
Таблица калорийности кофе на 100 мл
Об энергетической ценности горячего напитка разных сортов расскажет таблица калорийности. Кроме того, она показывает, как меняются показатели при добавлении ингредиентов.
Калории в ложке, чашке и кружке кофе
Во время диеты рекомендуется употреблять зеленый кофе, который превращает жировые отложения в энергию благодаря содержащейся в зернах хлорогеновой кислоте. Показатель энергетической ценности на 100 мл составляет 5 ккал. Однако любой кофеиносодержащий напиток следует употреблять в умеренных количествах – не более 3 кружек в сутки.
В чайной ложке натурального сухого кофе – 2 ккал, в 200 мл напитка – 4 ккал, а в 250 – 5 ккал.
В растворимом напитке – 7, 14 и 17 ккал соответственно. При добавлении 2 ложек сахара получаем более 50 дополнительных калорий. При желании заварить пакетик «3 в 1» стоит учесть, что половина его веса (20 г) – это сахар с ценностью в 40 ккал. Добавьте сухое молоко (около 30 ккал), в итоге получается на кружку в 250 мл – 70 ккал. В чашке капучино объемом 180 мл: молока – 150 г, эспрессо – 30 г, сахара – 2 чайные ложки. В результате калорийность составит от 180 до 200 ккал в зависимости от жирности молока.
Подберите любимый вкус и аромат горячего напитка, не забывая о калориях в чашке утреннего блаженства.
Добавить комментарий